又一快餐巨头搭上人造肉快车 这次是赛百味

新浪美股讯 北京时间8日消息,美国快餐巨头赛百味(Subway)周三宣布,将与“人造肉第一股”Beyond Meat合作,从9月开始在美国和加拿大685家餐厅试推一款名为Beyond Meatball Marinara的人造肉三明治。

受此消息推动,Beyond Meat股价周三大涨3.57%,自5月初IPO以来累计上涨545%。

目前Beyond Meat的人造肉产品已被多家连锁餐厅采用,包括Del Taco Restaurant与Carl’s Jr’s,以及唐恩都乐和加拿大的蒂姆霍顿。上个月,美国最大半成品食材供应商Blue Apron也宣布将在其菜单上增加Beyond Meat的素肉汉堡。

上周,汉堡王宣布将在美国全面推广“Impossible Whopper”无肉汉堡。但与赛百味不同的是,汉堡王是与Beyond Meat的主要竞争对手之一Impossible Foods合作。

尽管近年关闭了不少门店,但赛百味仍是美国门店数量最多的连锁餐厅,超过麦当劳的约1.4万家。

责任编辑:于健 SF069

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